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中新網(wǎng)6月27日電6月11日下午，有消費者投訴稱在“雙匯王中王”火腿腸中發(fā)現(xiàn)“蛆蟲蟲卵”，并稱火腿腸造成其愛人的姐姐先兆性流產(chǎn)。工商人員對該支火腿腸進行了現(xiàn)場拍照取證，隨后對貨架上同批次產(chǎn)品進行抽樣檢測。此事引起社會廣泛關(guān)注，被稱為“蛆蟲門”事件。
事件發(fā)生后，雙匯集團高度重視，立即組成調(diào)查組奔赴北京展開調(diào)查，新聞發(fā)言人在第一時間進行了回應(yīng)，集團售后服務(wù)人員前往該消費者居住地進行了看望，雙方進行了溝通。
雙匯集團今日向中新網(wǎng)財經(jīng)頻道發(fā)來公告，正式公布“蛆蟲”事件的調(diào)查結(jié)果。公告稱，通過專家分析，此次“蛆蟲門”事件應(yīng)屬消費者保管不當或其他原因所致。事件發(fā)生后，雙匯方面立即對涉事批次的產(chǎn)品進行了排查，該批次產(chǎn)品在生產(chǎn)環(huán)節(jié)不存在質(zhì)量問題，出廠檢驗合格。同時，涉事超市已經(jīng)接到工商部門通知：在超市抽檢的同批次火腿腸檢測的產(chǎn)品質(zhì)量合格，工商部門將按照法定程序，將檢測報告結(jié)果反饋給投訴者。
另外，雙匯還在公告中表示，張先生所購產(chǎn)品出現(xiàn)的“蛆蟲”問題系其個人保管不當所致，如對產(chǎn)品質(zhì)量不滿意，雙匯集團可予以退換；所謂的“先兆性流產(chǎn)”缺乏科學依據(jù)，沒有證據(jù)能夠證明其“先兆性流產(chǎn)”與雙匯產(chǎn)品存在因果關(guān)系，故雙匯對此不承擔任何責任。
以下為雙匯集團公告全文：
雙匯集團新聞發(fā)言人
關(guān)于 “蛆蟲”事件調(diào)查結(jié)果的反饋
媒體界的朋友以及關(guān)注雙匯的社會各界朋友們：
大家好！我是雙匯集團副總經(jīng)理兼新聞發(fā)言人劉金濤，首先，感謝大家長期以來對雙匯集團的關(guān)注與幫助。經(jīng)過半個月的調(diào)查，現(xiàn)將北京“蛆蟲”事件調(diào)查結(jié)果反饋如下：
一、 事件簡述
2012年6月10日下午3時，消費者張子振先生在北京大興區(qū)某超市購買50克*10支裝王中王產(chǎn)品2袋，6月11日下午，張先生攜帶一支已經(jīng)已經(jīng)打開的“雙匯王中王”火腿腸到某超市投訴，稱在火腿腸中發(fā)現(xiàn)“蛆蟲蟲卵”，并稱火腿腸造成其愛人的姐姐先兆性流產(chǎn)。工商人員對該支火腿腸進行了現(xiàn)場拍照取證，隨后對貨架上同批次產(chǎn)品進行抽樣檢測。此事經(jīng)北京《京華時報(微博)》報道后，形成了社會廣泛關(guān)注的“蛆蟲門”事件。
二、 與投訴者張先生的溝通情況
在接到張先生投訴和媒體報道后，雙匯集團高度重視，立即組成調(diào)查組奔赴北京展開調(diào)查，新聞發(fā)言人在第一時間進行了回應(yīng)，集團售后服務(wù)人員前往張先生居住地進行了看望，雙方進行了溝通。
雙匯售后人員本著“誠信立企、德行天下”的企業(yè)文化理念，一方面邀請張先生及其家人到雙匯參觀生產(chǎn)線，一方面提出給予張先生慰問金500元，但兩條提議均遭到張先生拒絕，其隨后向雙匯集團索賠15萬元，如果雙匯不支付15萬元，他將繼續(xù)向媒體投訴，并將在上海某電視臺做節(jié)目投訴雙匯產(chǎn)品。雙匯方面以沒有法律依據(jù)為由沒有同意其要求。
6月17日上午9時許，雙匯售后服務(wù)人員再次致電張先生，希望去醫(yī)院看望一下其愛人的姐姐，張先生在電話中向雙匯人員下達最后通牒：把15萬元降低到10萬元，如果第二天之前不給10萬元錢，就要到上海某電視臺做節(jié)目投訴，還要到法院起訴。雙匯售后服務(wù)人員再次拒絕了其要求。雙匯集團投訴處理檔案庫有存檔錄音。
三、關(guān)于“蟲卵”照片的專家意見
為了徹底查清“蟲卵”來源，6月21日下午，雙匯人員帶著現(xiàn)場拍照取證的被投訴產(chǎn)品照片，到國家權(quán)威科研機構(gòu)動物研究所咨詢了蒼蠅養(yǎng)殖方面的兩位專家，專家一致認為：
1、照片上被投訴產(chǎn)品上的長圓形顆粒狀物質(zhì)，從形態(tài)和色澤上觀察，是新鮮蠅卵。
2、新鮮蒼蠅蟲卵一般為白色，香蕉形。夏秋是蒼蠅繁殖旺盛的季節(jié)，以家蠅為例，在適宜生長的環(huán)境條件下，從16℃-35℃，蠅卵孵化時間為1.7天至0.33天，也就是說，如果超過40小時仍不能孵化的蟲卵為無效卵或已死亡卵。事件發(fā)生在6月份，在目前的環(huán)境溫度下，蟲卵從產(chǎn)出到孵化不會超過24小時。因此推論從卵產(chǎn)出到拍照的時間不會超過24小時。另外，蒼蠅卵經(jīng)過高溫后會變成黑色或灰褐色。
3、照片中產(chǎn)品上面蟲卵數(shù)量很多，不只是一、二只蠅產(chǎn)出的。如果是野外蠅類起碼要十只以上。其中具有卵塊的蠅卵只能是幾只雌蠅將卵產(chǎn)在了同一地方，另外，蒼蠅的產(chǎn)卵器很短，卵只會產(chǎn)在食物的淺表層，一般產(chǎn)在裂口或裂縫中，不可能產(chǎn)到深部組織中。
鑒于此，我們認為：張先生6月10日下午3點購買兩袋雙匯產(chǎn)品，到6月11日下午5點拍攝照片，時間跨度有26個小時，新鮮蟲卵就在這段時間進入火腿腸的，應(yīng)屬其保管不當所致或其他原因。如果是生產(chǎn)階段進入的蟲卵，經(jīng)過高溫蒸煮后，死去的蟲卵應(yīng)該是黑色或灰褐色，不應(yīng)該是照片上的白色。
四、 產(chǎn)品排查與工商檢測結(jié)果
在媒體報道后，雙匯方面立即對涉事批次的產(chǎn)品進行了排查，并通過上市公司發(fā)布了公告，該批次產(chǎn)品在生產(chǎn)環(huán)節(jié)不存在質(zhì)量問題，出廠檢驗合格。
北京電視臺科教頻道《法制進行時》對雙匯集團的整個生產(chǎn)、運輸、倉儲、分銷過程進行了跟蹤拍攝，在物流運輸、倉儲保管、超市上架過程中也不存在問題。在此，我代表雙匯集團向北京電視臺嚴謹?shù)男侣劜稍L作風表示敬佩與感謝。
6月25日，張先生購物的超市已經(jīng)接到工商部門通知：在超市抽檢的同批次火腿腸檢測的產(chǎn)品質(zhì)量合格，工商部門將按照法定程序，將檢測報告結(jié)果反饋給投訴者張先生。
五、雙匯集團對此事件的處理意見
鑒于此投訴個案已經(jīng)成為一起受到社會關(guān)注的食品安全事件，根據(jù)以上調(diào)查結(jié)果，雙匯集團做出以下處理：
1、張先生所購產(chǎn)品出現(xiàn)的“蛆蟲”問題系其個人保管不當所致，如對產(chǎn)品質(zhì)量不滿意，雙匯集團可予以退換；
2、張先生愛人的姐姐所謂的“先兆性流產(chǎn)”缺乏科學依據(jù)，沒有證據(jù)能夠證明其“先兆性流產(chǎn)”與雙匯產(chǎn)品存在因果關(guān)系，故雙匯對此不承擔任何責任。
3、張先生以威脅和要挾的手段索要公私財物，其行為已經(jīng)涉嫌敲詐勒索，希望張先生能夠理性維權(quán)。
這里，借此機會提醒廣大消費者，夏季天氣炎熱，請善待我們賴以生存的食品，盡量減少因保管不當而造成的蚊蟲污染和腐爛變質(zhì)，如遇質(zhì)量問題，請及時向零售超市或直接撥打產(chǎn)品包裝上的400免費電話投訴，雙匯集團會按照《消費者權(quán)益保護法》及時處理，如有特別要求，請通過合法途徑維護權(quán)益。
再次感謝新聞媒體對此事件的報道與監(jiān)督。謝謝大家，特此反饋。
雙匯集團新聞發(fā)言人：劉金濤
2012年6月27日
