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原料多是豬皮魚皮 膠原蛋白口服液成本僅四元

2013-07-06 00:00    中國網(wǎng)         

  專家稱其原料多是豬皮魚皮 不能美容且毫無保健功效

  不少專家昨天表示,膠原蛋白根本沒有美容功效,其營養(yǎng)價值還不如雞蛋牛奶。其原料也不過是一些豬皮、魚皮之類的下腳料。

  本報訊 (記者肖歡歡)近日,北京積水潭醫(yī)院燒傷科的主治醫(yī)師“燒傷超人阿寶”的一條微博引起了大家的關(guān)注。他說:“作為一個燒傷醫(yī)生,我想我對皮膚和膠原的了解比絕大部分人都多,我可以負責(zé)地說,所有口服的膠原保健品全部是騙人的,無論他宣傳的療效是什么。”這條微博一石激起千層浪。

  原料:來自深海魚皮?

  真相:多是下腳料制成

  不少膠原蛋白口服液導(dǎo)購人員表示,自己銷售的膠原蛋白產(chǎn)品原料是500米以下的深海魚皮,或者其他動物的皮,經(jīng)過深度提取后提煉而成。

  從事了26年皮膚研究的中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院皮膚病研究所所長王寶璽稱,膠原蛋白根本沒有美容價值,說它可以美容是沒有科學(xué)道理的。膠原蛋白大部分是由動物的皮制成的。因為皮的材料提取比較容易,比如豬、牛、羊、魚等,實際上都是食品加工里的下腳料。

  功效:能美容養(yǎng)顏?

  真相:營養(yǎng)價值不如雞蛋牛奶

  專家們介紹,膠原蛋白是一種纖維狀蛋白,具有良好的韌性。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)[微博]食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院副教授朱毅表示,我們吃的豬皮實際上它里面的主要成分就是膠原蛋白,魚翅海參的主要成分也是膠原蛋白。在真皮層內(nèi),膠原蛋白纖維的作用是維持皮膚的外形和結(jié)構(gòu),令皮膚看起來平滑、無皺紋,所以幾乎所有的膠原蛋白產(chǎn)品都強調(diào)了除皺、美白、保濕等功效。

  早在2010年,香港消費者委員會已對膠原蛋白產(chǎn)品進行了詳細分析,并出具了報告。報告稱“產(chǎn)品所含的膠原蛋白肽可以直接用于合成膠原蛋白的說法并不成立”,同時,“即使長時間服用亦未必可以見到明顯的美肌效果”。

  不少專家昨天直言,膠原蛋白的營養(yǎng)價值和雞蛋差不多。朱毅說,沒有任何一個營養(yǎng)師會推薦你去吃膠原蛋白而不吃豆?jié){、雞蛋、牛奶。

  吸收:能被皮膚直接吸收?

  真相:必須經(jīng)過腸道吸收

  不少膠原蛋白廠家聲稱,膠原蛋白可以幫助皮膚補充肌膚營養(yǎng),可由皮膚直接吸收。

  而專家們則認為,即使是口服膠原蛋白,也必須經(jīng)過胃腸道吸收,最終降解成氨基酸才能被人體吸收。“氨基酸是你皮膚需要就進入皮膚了?肌肉需要就進入肌肉?不可能,它不可能定向進入皮膚。”

  針對有些專家聲稱自己生產(chǎn)的是專門能被皮膚吸收的小分子膠原蛋白,朱毅表示,這種說法現(xiàn)在還未被主流學(xué)界認可,目前還屬于探索階段,不適宜作為廣告宣傳。

  副作用:連孕婦都能吃?

  真相:亂吃或致命

  有商家宣稱,自己的膠原蛋白沒有添加任何其他成分,連孕婦都能喝,但朱毅表示,事實并非如此,有蛋白質(zhì)代謝障礙的人,是不適合進食膠原蛋白的,如糖尿病、肝病患者。

  “人的皮膚表面沒有消化這種蛋白質(zhì)的酶,所以任何高分子的酶或多肽,都不可能通過皮膚吸收。從醫(yī)學(xué)角度講,如果吸收了這種多肽,不管是胃腸道吸收還是皮膚吸收,都是有生命危險的。”王寶璽說。

  浙江大學(xué)附屬一院腎臟病中心副主任醫(yī)師蔣華也表示,膠原蛋白恰恰是動物蛋白中最差的,慢性腎病病人更應(yīng)該盡可能少吃。

  成本:200元以下無好貨?

  真相:成本4元賣30元

  不少導(dǎo)購人員稱,膠原蛋白200元以下的基本沒好貨。位于深圳的一家代工廠,生產(chǎn)了國內(nèi)80%以上的膠原蛋白口服液。據(jù)該廠負責(zé)人介紹,國產(chǎn)的話一般200元左右一公斤,做飲料基本是一瓶里含8克、10克膠原蛋白為主,扣除損耗能做一百零幾瓶,一瓶里約有1.7元的膠原蛋白。

  業(yè)內(nèi)知情人士介紹,8瓶一盒加珍珠棉平均一瓶的成本價在4元左右。不少品牌都是8瓶裝一盒,相當(dāng)于一盒32元。但市面上這種口服液都在100元以上,部分品牌甚至在300元以上,利潤率在500%以上。

  標(biāo)簽:豬皮朱毅功效下腳料皮膚

標(biāo) 簽:路虎    洋奶粉    貝因美    心臟病    

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