喝水，我們該如何選擇？
2023-02-16 中國質(zhì)量萬里行 點擊：次
在飲水多樣化的市場中，瓶裝水、桶裝水、凈水器水、售水機水、直飲水等是我們現(xiàn)在最常見的幾種飲水方式，雖然豐富了我們?nèi)粘５娘嬎x擇，但應(yīng)該如何選擇，是人們心中的困惑。
瓶裝水
平時大家習(xí)慣將瓶裝水統(tǒng)稱為“礦泉水”，但此礦泉水非彼“礦泉水”。
我國對天然礦泉水的定義是：從地下深處自然涌出或經(jīng)鉆井采集的，含有一定量礦物質(zhì)、微量元素或其他成分，在一定區(qū)域未受污染并采取預(yù)防措施避免污染的水。也就是說，一瓶真正意義上的礦泉水必須符合兩點要求：一是地下未受污染的水，二是天然含有礦物質(zhì)等成分的水。
天然水、泉水等水取自地表或地下，但不一定含量礦物質(zhì)。我們在超市買到的瓶裝水，80%以上都不屬于礦泉水，而是純凈水或其他飲用水。
純凈水是指以自來水等符合飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水為水源，過濾制得的可直接飲用的水。
桶裝水
桶裝水已進(jìn)入千家萬戶，給人們帶來了方便和時尚�？茖W(xué)選用桶裝水，對于增進(jìn)健康有很大意義。相較于凈水器水、售水機水、直飲水而言，桶裝水優(yōu)勢要更明顯一些。
1.水質(zhì)優(yōu)勢。無論是桶裝水還是凈水器水，其水質(zhì)更適用于日常飲用、煮飯、煲湯等。而桶裝水比凈水器水多了礦物質(zhì)和微量元素等對人體有益的營養(yǎng)物質(zhì)，長期飲用對人體有益，于成長期的青少年而言效果更顯著。而反觀凈水器水，卻局限于當(dāng)?shù)厮|(zhì)情況，因此在水質(zhì)方面，桶裝水優(yōu)勢更明顯。
2.口感優(yōu)勢。凈水器水口感單一，長時間飲用口感單一的水會降低人的飲水欲。而桶裝水的水源地不同，含有的礦物質(zhì)元素也不同，致使口感豐富多樣，軟硬度和酸堿性也不同，給人更多選擇的余地。尤其像如今推出的泡茶水等，可以更充分地發(fā)揮茶葉韻味，比凈水器水泡茶要適合得多。
3.防止二次污染問題。凈水器需要經(jīng)常更換濾芯、維護(hù)保養(yǎng)，基本水質(zhì)較差的地區(qū)3個月就需要更換一次，如果濾芯臟污累積太多，很容易造成水的二次污染。而桶裝水則基本沒有這種問題，只要購買的是正規(guī)廠家生產(chǎn)的水，就可以有效保證水質(zhì)安全。
4.實用性。桶裝水可以適用于不同場所飲用，例如家庭、出租公寓、公司、公共場所等。而凈水器卻只適用于長期居住的地方，在實用性方面不如桶裝水靈活方便。另外桶裝水還可以作為家庭儲備物資，防止突發(fā)意外、斷水?dāng)嚯姷惹闆r。
凈水器
傳統(tǒng)凈水器是漸緊式凈水器，它的內(nèi)部管路設(shè)計濾芯前松后緊，由PP熔噴濾芯、顆粒碳、壓縮碳、RO反滲透膜或超濾膜、后置活性炭，一般是此5級依次首尾相連組成。截留物沉積于濾芯內(nèi)部，需要定期人工拆洗，以確保機器正常運作。
凈水器屬于廚衛(wèi)電器類，只要是電器就有使用壽命。一般電器的使用壽命是6年，以一臺3000元左右價位的凈水器為例，每年的折舊費是500元，一年換兩次濾芯又是幾百塊，一年下來差不多1000元。
自動售水機
由于目前缺乏國家強制標(biāo)準(zhǔn)，售水機檢測只能靠廠商自行送檢，或由衛(wèi)生部門定期對已經(jīng)備案的設(shè)備進(jìn)行抽檢。不乏企業(yè)將合格報告復(fù)制造假，監(jiān)管部門面臨巨大壓力。
據(jù)直飲水專家介紹，售水機最后一道“關(guān)卡”是一種RO逆滲透膜，一般兩年就要更換一次，約1000元左右，而一臺機器的成本只有四五千元，更換“RO膜”全憑廠家或承包方的良心。售水機每年的水質(zhì)檢測（不包括抽檢）一般需測10余項，耗時長，檢測成本高，每次動輒幾千元，“分散在社區(qū)、小區(qū)的自動售水機有多少臺，在哪些位置，都無全面統(tǒng)計，商家要逃避檢測非常容易，因此日常水質(zhì)狀況就難以掌握了。”
直飲水
直飲水一般采用分質(zhì)供水的方式直通住戶。所謂分質(zhì)供水，即根據(jù)生活中人們對水的不同需要，由市政提供的自來水為生活飲用水，把自來水中生活用水和直接飲用水分開，另設(shè)管網(wǎng)，采用特殊工藝將自來水進(jìn)行深度加工處理成可直接飲用的純凈水；然后由食品衛(wèi)生級的管道輸出直通住戶，實現(xiàn)飲用水和生活用水分質(zhì)、分流，達(dá)到直飲的目的，并滿足優(yōu)質(zhì)優(yōu)用、低質(zhì)低用的要求。
但是事實上，由于技術(shù)的原因，市面上的直飲水設(shè)備尚達(dá)不到可以直接飲用的標(biāo)準(zhǔn)，更多時候只是作為一種日常生活用水的補充而已。
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