2017年央視315晚會(huì)在北京舉行，央視發(fā)布二號(hào)預(yù)警

　　#315曝光臺(tái)#央視315晚會(huì)上第二個(gè)消費(fèi)預(yù)警環(huán)節(jié)，質(zhì)檢人員演示攪拌飲料，攻破了網(wǎng)上流言，大約30秒后，橙色飲料變淺，質(zhì)檢人員解釋?zhuān)�飲料顏色變淺不是因?yàn)樯�素超�?biāo)，是由于使用吸附力超強(qiáng)的色母片。

　　以下為文字實(shí)錄：

　　謝穎穎：接下來(lái)要發(fā)布今天晚會(huì)的二號(hào)消費(fèi)預(yù)警了�，F(xiàn)在生活當(dāng)中有關(guān)食品的安全太多了，需要大家冷靜下來(lái)，用科學(xué)的嘗試分析破解它。今天在現(xiàn)場(chǎng)我們就來(lái)做一個(gè)小調(diào)查，看大家辨別網(wǎng)絡(luò)留言的能力怎么樣。

　　在您的視頻上面有5道題，我們平常生活當(dāng)中可能都有碰到過(guò)，第2道題就是我從小聽(tīng)到大的題，說(shuō)菠菜富含鐵元素，是補(bǔ)鐵蔬菜。第4題是炒菜最好用鐵鍋，可以補(bǔ)鐵，這5道題哪些是正確的、哪些是錯(cuò)誤的。答案稍候給大家公布。

　　公布之前我們?cè)賮?lái)看看幾張照片。是網(wǎng)絡(luò)上前段時(shí)間非�；鸬囊曨l當(dāng)中截取下來(lái)的，實(shí)驗(yàn)者是拿紙巾放在橙色的飲料當(dāng)中攪拌之后飲料變成透明的白色了，大家都想說(shuō)我是不是喝了那么多年的假飲料，這段食品我沒(méi)有看過(guò)，今天現(xiàn)場(chǎng)就還原一下這個(gè)視頻，有請(qǐng)我們的實(shí)驗(yàn)員。

　　你帶的也是橙色的飲料是嗎?

　　實(shí)驗(yàn)員：今天上午我剛從超市買(mǎi)的。

　　謝穎穎：本著科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度我們嘗一下，是不是我們平常看到的側(cè)色的飲料。

　　實(shí)驗(yàn)員：倒一點(diǎn)。

　　謝穎穎：科學(xué)的態(tài)度，一看是橙色的，二聞，是那個(gè)味，我再?lài)L一下。對(duì)，就是我們平常喝的這種飲料。

　　實(shí)驗(yàn)員：我們把飲料倒在兩個(gè)相同的燒杯里面。

　　謝穎穎：我們可以看到，這兩個(gè)燒杯當(dāng)中的飲料來(lái)源是同一個(gè)出處。

　　實(shí)驗(yàn)員：我現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備了兩種紙巾，你挑一種放在燒杯里面。

　　謝穎穎：我拿一個(gè)軟的吧，平常我們看到的紙巾。塞進(jìn)去。

　　實(shí)驗(yàn)員：一個(gè)玻璃棒快速攪拌。我們一般在實(shí)驗(yàn)室攪拌1分鐘效果就比較明顯了，不過(guò)以我們現(xiàn)在的攪拌速率應(yīng)該有十幾二十秒效果就比較明顯，看顏色釉沒(méi)有變化，結(jié)果揭曉。

　　拿東西把它撈出來(lái)。

　　謝穎穎：我們看到這三杯，這是我剛才喝的飲料，這是用您挑選的紙巾攪拌的，這是我挑選的紙巾，顏色明顯淺了很多，為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的變化?

　　實(shí)驗(yàn)員：其實(shí)秘密就在你選的紙巾上面。

　　謝穎穎：有什么區(qū)別?

　　實(shí)驗(yàn)員：我選的是普通紙巾，你選擇的叫色母片，吸附能力很強(qiáng)，一般我們洗衣服放一兩張顏色就不會(huì)變了。

　　謝穎穎：如果放在別的飲料當(dāng)中也會(huì)產(chǎn)生這樣的效果嗎?

　　實(shí)驗(yàn)員：是的。其實(shí)部分食品當(dāng)中有色素，大家不要擔(dān)心，只要符合相關(guān)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，按照規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)使用，符合相應(yīng)的要求就可以正常飲用。

　　謝穎穎：我們知道有些飲料當(dāng)中含有一定的食用色素，一定劑量是在國(guó)家規(guī)定的安全范圍之內(nèi)的，大家不用驚慌，之所以產(chǎn)生這樣的效果，是因?yàn)槲矣昧宋�附力超�?qiáng)的色母片，看來(lái)這個(gè)留言就被攻破了，但是網(wǎng)上調(diào)查60%的人都認(rèn)為是真的，所以這些人都沒(méi)有回答正確，不知道在場(chǎng)的朋友們你們回答正確了嗎。

　　看來(lái)第1道題是錯(cuò)誤的。而其他4道題的表述是正確還是錯(cuò)誤的呢?要給大家揭曉答案了。其余4道題的表述全部都是錯(cuò)誤的。

　　在于網(wǎng)上公布了這樣的調(diào)查結(jié)果之后，剛才工作人員告訴我，全部回答正確的只有5%的人，我們現(xiàn)場(chǎng)有回答正確的朋友嗎?

　　那位女士，你回答正確了，只有1位女同志，還有這位男士，慢慢都舉起來(lái)了，看來(lái)現(xiàn)場(chǎng)還是有明眼人。

　　但是從這樣一點(diǎn)非常明顯的發(fā)現(xiàn)了，大家在這樣一個(gè)消費(fèi)環(huán)境的信息，有的時(shí)候可能就被短短幾分鐘的視頻擊破了，因此現(xiàn)在政府對(duì)于留言的編造者、散布者加大了處罰力度，會(huì)交由公安機(jī)關(guān)依法處理。

　　我們晚會(huì)進(jìn)行到現(xiàn)在已經(jīng)揭開(kāi)了一些消費(fèi)的陷阱和黑幕了，我們央視財(cái)經(jīng)頻道的3·15追蹤報(bào)道小組的記者和當(dāng)?shù)氐膱?zhí)法部門(mén)已經(jīng)到了涉事企業(yè)的現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行執(zhí)法。