繼在西安遭消費者投訴廣告夸大功效后，光明在廣州也遭消費者質疑

　　最近，益生菌飲料和酸奶的廣告因涉嫌夸大保健功效而屢被推上質疑的“風口浪尖”，光明優酪乳和養樂多均因涉嫌違規廣告被查處。近日，通過本報設立的食品行業消費維權熱線，市民馮小姐也向時報打來電話質疑光明系列酸奶的功效。對此，記者走訪了權威專家，對目前市面上的益生菌產品展開了調查。

　　投訴 光明酸奶功能遭消費者質疑

　　最近，市民馮小姐致電時報稱，對光明所宣傳的“提高腸道免疫力、潤腸通便、排毒美容”甚感疑惑。并向時報記者講述了她在超市購買光明系列益生菌酸奶的過程。當日晚上，馮小姐在華潤萬家乳制品專柜挑選酸奶，當時，光明的促銷人員極力向她推銷光明的系列益生菌酸奶。

　　促銷小姐說：“健能優乳酪添加了獨特的AB100益生菌，可以幫助促進消化、提高腸道免疫力；光明暢優有B+100益生菌，可以潤腸通便，有時候人體熱氣，還可以排毒美容；市面上其他益生菌酸奶只添加了2~3種，光明e+益生菌同時添加了4種益生菌，健康功效更加好。”

　　沖著促銷小姐說到的促進消化、提高腸道免疫力、養顏美容等的功效，馮小姐當天花了16.5元購買了光明暢優、光明健能優乳酪等3款益生菌酸奶。回到家仔細閱讀每款產品包裝上的標簽時，光明e+益生菌酸牛奶在紙盒外包裝引起了馮小姐的注意。“這款酸奶含有四種益生菌，包裝的標簽上列舉了保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌可以增強消化功能、雙歧桿菌可以保持腸道通暢，使肌膚健康美麗，而嗜乳酸桿菌 可以提高抵抗能力，使身體更有活力。”

　　本來對促銷人員所說到的功效很感興趣的馮小姐此時頓感疑慮：一瓶小小的酸奶竟有如此全面的功效，既能增強消化、保持腸道通暢又能使肌膚健康美麗、提高抵抗力，這究竟是真是的功效還是廠家的廣告夸大？

　　調查

　　益生菌普遍夸大宣傳功效

　　在接獲馮小姐的投訴后，時報記者走訪了廣州市各大超市。在酸奶專柜，各種各樣的酸奶均將“益生菌”作為獨特的賣點，各品牌的促銷員都在向消費者推銷酸奶“提升免疫力、促進腸道健康、排便通暢、美容”等頗為吸引人的功效。

　　而不少市民購買此類產品時均被各種各樣的功效所打動。市民陳小姐指著購物籃中的一瓶光明暢優優乳酪對記者說:“我買這瓶酸奶，就是看中它潤腸通便、排毒養顏的功效。”

　　對于益生菌市場各種各樣的宣傳功效，中國營養學會榮譽理事、中山大學何志謙教授認為，目前市面上益生菌功效存在夸大宣傳功效的現象。以排毒養顏為例，何志謙表示，“排毒養顏”這個概念在醫學上是不被承認的，如果只是倡導健康，即使是喝水也是養顏的，因為排尿就是一種排毒。廠家的這種夸大宣傳實際上是商業競爭的結果，是一種商業炒作。他告訴記者，證明一個產品的療效是一個嚴謹的科學過程，要有循證醫學的實驗報告來證明，而循證醫學要求有一定數量的實驗人群參與實驗，參與實驗者必須在雙盲，也就是不知情的情況下去接受實驗，因為心理作用將影響實驗結果，然后再進行隨機抽樣等。進行符合循證醫學的實驗需要極大量的資金，一般企業很難做到。

　　屬于保健品卻不標適宜食用量

　　益生菌市場功能宣傳存在不少夸大行為，那么光明系列酸奶是否真有如此功效，記者查閱了相關的資料。在國家食品藥品監督管理局數據查詢系統，記者找到了光明益生菌酸牛奶和光明健能益生菌酸牛奶兩款產品的記錄。

　　據該系統的數據顯示，光明牌益生菌酸牛奶的批準文號為國食健字G20060631，保健功能為調節腸道菌群、通便，適宜人群為腸道功能紊亂者和便秘者，食用方法及食用量應為每日1次，每次1杯。而健能牌益生菌酸奶批準文號為國食健字G20060258，保健功能為增強免疫力、促進消化，適宜免疫力低下者、消化不良者，每日1次，每次2杯。
　　據了解，光明這兩款產品宣傳調解腸道菌群、增強免疫力、促進消化等功效是經過國家相關監督部門認可的。國家食品藥品監督管理局數據查詢系統披露的信息表明，這兩款產品被列入保健食品的管轄范圍。但是根據《保健食品管理辦法》第4章第21條規定，保健食品標簽和說明書必須符合國家有關標準和要求，并標明保健食品批準文號、保健食品標志、保健作用和適宜人群、食用方法和適宜的食用量等。

　　然而，記者在制造者標為廣州光明乳品有限公司的標簽上見不到任何保健食品應有的標示。

　　菌種大戰涉嫌炒作“新名詞”

　　在調查中，記者發現，酸牛奶除了益生菌各種各樣的功效宣傳引起消費者的疑惑外，各種各樣的菌種也讓消費者眼花繚亂，無從分辨。如AB活性益生菌“、“e+益生菌”、“B+100活性益生菌”等。

　　在光明暢優優乳酪的包裝上，記者看到廠家標上了“B+100活性益生菌”字樣。

　　記者隨后仔細翻查了該款產品的標簽，發現光明在配料表B+100益生菌這一配料后加了英文的成分說明，B+100益生菌英文名稱叫Bifidobacterium，即雙歧桿菌。而在e+益生菌的產品標簽，記者也發現了同樣的問題。所謂的e+益生菌包括保加利亞乳桿菌、嗜熱鏈球菌、乳酸乳桿菌、雙歧桿菌等常見的添加于酸牛奶中的益生菌。

　　對此，市民梁小姐表示相當疑惑：“我還以為B+100益生菌、e+益生菌是企業通過自身科研力量將其他菌種添加到酸奶當中的新產品，如果企業將雙歧桿菌稱為B+100益生菌，似乎有欺騙消費者的嫌疑。”

　　對此，一業內人士向記者透露，目前在消費者對益生菌方面的知識相對欠缺的背景下，不少企業卻在菌種上做文章，炒作新名詞，吸引消費者的關注，導致目前市場上益生菌產品標識混亂，概念模糊不清。

　　專家 市民不必迷信益生菌宣傳

　　記者在新市家樂福做了個隨機采訪，在25名消費者中，有八成的消費者表示并不清楚廠家所表示的各種菌種。只有兩成消費者表示有閱讀過產品的標簽，了解過自己所購買的益生菌酸奶所含的菌種。大部分受訪的市民均表示，潤腸通便、提高腸道免疫力、促進消化是消費者購買添加了益生菌酸奶的主要原因。

　　何志謙教授表示，標上添加益生菌的酸牛實際上并不能保證產品的功能性，每瓶酸奶當中含有多少益生菌才是具有決定性的。香港對標稱添加了益生菌的酸奶必須要經相關部門鑒定。但目前國內就此項并沒有制定相應的標準。

　　相關報道 光明優酪乳在西安被查處

　　3月4日，有西安消費者投訴，由西安光明乳業(12.72,0.00,0.00%,吧)銷售有限公司銷售的“光明牌優酪乳”酸牛奶，在廣告宣傳中有“連續7天，自然調節消化節律……”字樣。

　　西安省衛生監督所執法人員前往該銷售公司進行檢查，發現該公司涉嫌夸大產品功效，未能提供相應資料，對該公司作出相應處理。 另外，執法人員發現由該公司印制的“光明暢優B＋100活性益生菌”產品宣傳畫，在未取得功能性保健食品許可之前宣傳“潤腸通便、功能顯著”，涉嫌夸大產品功效。

　　衛生監督部門要求其在未辦理衛生許可證之前，不得進行經營銷售，并盡快提供相關廣告批文，同時還將做進一步處理。

　　編后語

　　本報將密切關注益生菌酸奶功效宣傳夸大、產品名稱標示模糊不清的市場情況，并于近期就消費者質疑益生菌酸奶夸大宣傳功效的話題，深入企業和相關政府監管部門繼續追蹤報道。