近日,南都記者聯(lián)合廣東廣播電視臺(tái)《今日一線》欄目,針對廣州本地網(wǎng)絡(luò)外賣訂餐行業(yè)進(jìn)行暗訪調(diào)查。一個(gè)三無幽靈外賣店是怎么在外賣平臺(tái)開起來的呢?
黑中介收500元在餓了么代開店
根據(jù)餓了么、美團(tuán)外賣、百度糯米等外賣平臺(tái)的官方網(wǎng)頁顯示,想要網(wǎng)絡(luò)開店,需要齊全的工商經(jīng)營資質(zhì),但是,在網(wǎng)絡(luò)上,卻有大量商家可以“代開”出店鋪。
打開淘寶網(wǎng)和QQ群中以“外賣開店”、“餓了么開店”等為關(guān)鍵詞進(jìn)行檢索,可以搜出不少商家。
有店家甚至自稱“開店老司機(jī)”提供開店一條龍服務(wù),并聲稱“實(shí)力代開,代開包過”。

在淘寶,有商家掛出廣告,直言代開外賣店。QQ群內(nèi)的“代開”生意則更為直接。
為了方便被“客戶”找到,“代開店鋪”群往往在群簡介中就注明“可幫助辦理資質(zhì)、提供兩證、包過等信息。”

南都記者成功進(jìn)入的中介群。 南都記者以“95后剛畢業(yè)大學(xué)生,想通過開外賣店鋪創(chuàng)業(yè)賺錢”的理由試圖申請入群。
申請要求發(fā)送幾分鐘后,“美團(tuán)糯米餓了么開店群”的群主“BOSS 專業(yè)代開”就同意了記者入群的申請。
“BOSS”的QQ廣告。 表明了來意,記者向其詢問“想在廣州開一家餓了么外賣店,具體要怎么做?”
“BOSS”的回復(fù)說只要身份證正反面照片、手機(jī)號(hào)、店鋪地址、經(jīng)營范圍、店名共五樣信息就行。

中介和南都記者的對話記錄。
沒有實(shí)體店面?沒關(guān)系,“一個(gè)地址就好,幫你開在附近。”
沒有工商營業(yè)證和餐飲服務(wù)許可證?也沒關(guān)系,“證我出,500(元),包過。”
當(dāng)記者表示首次開店,擔(dān)心平臺(tái)的審核,并詢問如何“包過”時(shí),他僅回答交易“走淘寶,店鋪上線后確認(rèn)收貨”。
南都記者隨后提供了一份身份信息與手機(jī)號(hào)碼,并為店鋪起了一個(gè)叫做“菲克漢堡”(諧音FAKE)的名字。店鋪的地址選在了距離華南農(nóng)業(yè)大學(xué)等高校不遠(yuǎn)處的天河區(qū)長湴西大街1號(hào)。
10分鐘之后,對方給出了交易付款的淘寶鏈接。
南都記者留意到鏈接對應(yīng)的店鋪,去年年底才剛剛成立,店鋪名只是隨機(jī)的一串?dāng)?shù)字組合,交易單數(shù)幾乎沒有幾筆。而鏈接給出的商品名稱也頗為曖昧,叫做“專屬鏈接美團(tuán)外賣 餓了么 百度糯米”。
付款之后,對方和記者約定下午QQ保持在線。僅過10分鐘,對方緊急再次詢問店鋪的預(yù)選地址。
在記者確認(rèn)選址后一小時(shí),對方就發(fā)來了這家幽靈店鋪確切的注冊地址:“廣州市天河區(qū)長湴西大街1號(hào)之一F17號(hào)鋪。”
緊接著,南都記者收到來自餓了么平臺(tái)的驗(yàn)證碼短信。5分鐘不到,在這位“BOSS”的協(xié)助之下,開店申請就成功完成了。
整個(gè)開店過程,從開店咨詢到申請成功總共僅花費(fèi)3小時(shí),溝通流暢,不需要有任何準(zhǔn)備,所有手續(xù)均是代開方在背后執(zhí)行。個(gè)人所需僅是向中介提供基本的個(gè)人信息、店鋪信息并繳納500元即可。
問題證件漏洞重重,審核卻能過關(guān)
不過,這還僅僅是最初的申請,平臺(tái)審核是店鋪從申請成功到最終上線過程中最為重要的一環(huán)。
據(jù)餓了么平臺(tái)顯示,這一環(huán)節(jié)包含著基本信息初審、身份信息復(fù)審、資質(zhì)信息三審重重三層關(guān)卡,一般需要等待2-5天。
然而,在協(xié)助開店過程中,中介直至交易完成也未給記者看過具體的店鋪照片以及資質(zhì)信息,僅僅是口頭承諾“包過”。
讓人不斷琢磨的是,這家店鋪實(shí)際并不存在,一切信息都是臨時(shí)起意,隨口捏造,這些破綻餓了么審核員是否會(huì)察覺呢?
9月2日晚9點(diǎn)11分,也就是開店申請成功之后的第三天,餓了么發(fā)來了申請通過審核的信息,并告知了登錄賬號(hào)與密碼。同時(shí)還有另一條短信一并發(fā)來,告知“我們(餓了么)已為您安排市場經(jīng)理來協(xié)助處理開店事宜”并提供了該名市場經(jīng)理的姓名與聯(lián)系電話。
9月3日上午,記者首次打開了餓了么商家版的客戶端。除了菜品還未上線,基本信息都已齊全。
在認(rèn)證中心,記者終于看到了自己店鋪的實(shí)體店照片以及營業(yè)執(zhí)照、餐飲服務(wù)許可證。

餓了么商家版顯示的幽靈店正門。 “BOSS“介紹,這兩張分別標(biāo)記為店鋪門面和大堂實(shí)景的照片實(shí)際就是在百度上搜的,連PS都沒做,因?yàn)?ldquo;同名一堆”。
而在平臺(tái)上,這家“菲克”漢堡竟擁有完整的工商信息,營業(yè)執(zhí)照顯示,這家店鋪登記名稱為“廣州市天河區(qū)元崗褚氏美食店”,注冊日期是2015年6月11日,經(jīng)營場所為“廣州市天河區(qū)長湴西大街1號(hào)之一F17號(hào)鋪”,這與之前“BOSS”給記者的注冊地址信息完全一致。不過經(jīng)營者卻是“李清麗”,而不是記者本人。
餐飲服務(wù)許可證上的基本信息與營業(yè)執(zhí)照上的相同,有效期至2018年7月16日。

幽靈店顯示的工商營業(yè)執(zhí)照。 南都記者在網(wǎng)上搜索“廣州市天河區(qū)元崗褚氏美食店”,找到了經(jīng)營者李清麗的電話。記者撥通電話,卻發(fā)現(xiàn)“李清麗”是個(gè)男的。據(jù)他介紹,他在長湴西街原先的確有一家店鋪,但是該店鋪早已盤出。他從未將自己的營業(yè)資質(zhì)賣給其他人,也不清楚自己的證件被賣的情況。
記者在國家工商總局網(wǎng)站和廣州市食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站查驗(yàn)發(fā)現(xiàn),“廣州市天河區(qū)長湴西大街1號(hào)之一F17號(hào)鋪”這一地址為臨時(shí)經(jīng)營場所,有效期至2015年12月31日,目前已過期。
同時(shí),工商網(wǎng)站上方還有紅色警示:“該個(gè)體工商戶已被標(biāo)記為經(jīng)營異常狀態(tài)”。而餐飲服務(wù)許可證則無法查詢。

紅盾網(wǎng)顯示幽靈店鋪的工商營業(yè)執(zhí)照為臨時(shí)經(jīng)營場所,并已過期。 記者立即追問,這樣的問題資質(zhì)是否會(huì)對店鋪的正常經(jīng)營產(chǎn)生影響,并表示希望直接獲知資質(zhì)的來源以得到保障。但“BOSS”卻堅(jiān)稱絕對沒問題,“資質(zhì)有問題審核不能通過的”。對于資證的來路,他就神秘兮兮地稱“這個(gè)問題價(jià)值兩萬”。
在消息中心,記者發(fā)現(xiàn)平臺(tái)曾于9月2日發(fā)布了一封通知,全名為《致全體餓了么商戶的“關(guān)于‘第三方對合作商戶實(shí)地審核’的通知”》。文中稱“我司近期將邀請第三方機(jī)構(gòu)Intertek天祥集團(tuán)(ITS)對餐廳資質(zhì)進(jìn)行線下核實(shí)。審核人員現(xiàn)場審核時(shí)會(huì)向店鋪工作員工出示工作證,請店鋪工作人員提供配合。拒絕審核人員進(jìn)行審核的,將被平臺(tái)視為存在資質(zhì)問題,進(jìn)行無效處理后不再開放申訴。”

餓了么發(fā)布的實(shí)地審核通知。
據(jù)此,記者向“BOSS”發(fā)出了第三次確認(rèn),詢問這一線下審核應(yīng)當(dāng)如何應(yīng)對?這位中介對記者的擔(dān)憂顯得不以為意,連連打包票稱沒關(guān)系,“餓了么自己都管不了,還指望別人能用心管?”
聲稱要審核的市場經(jīng)理一直沒出現(xiàn)
經(jīng)多次確認(rèn)資質(zhì)問題不存在問題后,記者開始對店鋪的簡單管理:在網(wǎng)上搜了一些漢堡的食物圖片,設(shè)置了價(jià)格等,又劃定了以周邊高校為主的配送范圍,開啟營業(yè)狀態(tài)。一個(gè)虛擬的網(wǎng)店就此即可正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
而在餓了么訂餐app上,將送餐地址定位在華南農(nóng)業(yè)大學(xué)之后,記者嘗試搜索“菲克漢堡”,成功搜到了顯示為“新店”的本店鋪。進(jìn)店瀏覽,店鋪幾乎以假亂真。南都記者做了一個(gè)小范圍的調(diào)查,受訪者均表示食物圖片誘人,有意愿嘗試點(diǎn)餐。
不過,在餓了么商家端的后臺(tái),記者發(fā)現(xiàn)店鋪的實(shí)景照片仍處于待審核的狀態(tài)。為了確保店鋪已獲得上線營業(yè)的資格,記者致電了此前短信中提及的市場經(jīng)理。該市場經(jīng)理稱,這一塊已由另一名市場經(jīng)理負(fù)責(zé),過兩天那名市場經(jīng)理會(huì)對實(shí)體店鋪進(jìn)行走訪,到店確認(rèn)沒有問題之后便可正式營業(yè),具體情況需等待電話通知。然而,截至記者發(fā)稿,新負(fù)責(zé)的市場經(jīng)理依然未與記者聯(lián)系。
但是,這種“未審核”的情況卻并未影響正式的營業(yè)。當(dāng)南都記者打開了商家端的營業(yè)按鈕后,在餓了么用戶端,記者找到了“菲克漢堡”店鋪并點(diǎn)餐下單。幾乎是下單的同時(shí),商家端的后臺(tái)接到了新訂單的通知。在商家端點(diǎn)擊“確認(rèn)訂單”之后,用戶端的頁面顯示“商家已接單”,訂餐狀態(tài)進(jìn)入“等待送達(dá)”。等待了約15分鐘后,記者在用戶端點(diǎn)擊了“確認(rèn)送達(dá)”按鈕,商家端顯示交易成功完成。
事實(shí)證明,未經(jīng)過“到店走訪”環(huán)節(jié)的新店鋪,只要資質(zhì)審核已通過,即可上線正式營業(yè)。

南都記者在幽靈店下單。
此后,記者試圖利用同樣的資質(zhì)信息將同一家店鋪開于美團(tuán)與百度外賣上時(shí),審核均未通過。
其中,美團(tuán)外賣的申請頁面顯示為審核未通過狀態(tài);而在百度外賣,地區(qū)業(yè)務(wù)經(jīng)理在申請后2小時(shí)內(nèi)就打電話給記者,想要約定實(shí)體店面查看及簽約事宜。當(dāng)記者試圖用“店鋪裝修未完成”等理由打馬虎眼,商量直接簽約時(shí),對方明確表示“不可以,等到店鋪裝修完再見面簽約。”
boss也表示,一般他們不幫人在百度外賣上代開店,因?yàn)榘俣韧赓u基本上都需要有實(shí)體店。不過他也稱,有的地方管的不嚴(yán),業(yè)務(wù)員會(huì)為了完成任務(wù),同意簽約。他還向記者傳授經(jīng)驗(yàn)道:“給他個(gè)兩三百塊錢紅包又怎么樣呢?”
在記者與boss的對話中,我們依稀看到了一個(gè)隱藏在網(wǎng)絡(luò)訂餐下的利益鏈條——
假如,餓了么仔細(xì)審核工商營業(yè)執(zhí)照;
假如,餓了么派人實(shí)地審核店鋪,
相信,幽靈外賣店不可能開起來!