湖南湘潭市市場監(jiān)管局開展制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動
2023-04-23 中國質(zhì)量萬里行 點(diǎn)擊：次
文/黃星星 宋艷
湘潭市市場監(jiān)管局黨組書記、局長趙波（右二）帶隊(duì)檢查制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動
為進(jìn)一步推動反餐飲浪費(fèi)工作深入開展，引導(dǎo)勤儉節(jié)約的良好社會風(fēng)尚，湖南省湘潭市市場監(jiān)管局創(chuàng)新舉措，全面動員，統(tǒng)一行動，堅(jiān)持宣傳引導(dǎo)與監(jiān)管執(zhí)法相結(jié)合，有效制止了餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象。
韶山市市場監(jiān)管局開展制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動現(xiàn)場
4月19日，湘潭市市場監(jiān)管局組織各個(gè)縣市區(qū)局在全市范圍內(nèi)集中統(tǒng)一開展制止餐飲浪費(fèi)行動。該市市場監(jiān)管局局長趙波帶隊(duì)首先來到九華經(jīng)開區(qū)，隨機(jī)進(jìn)入一家餐飲企業(yè)，現(xiàn)場查看了客人點(diǎn)餐用餐情況，并與企業(yè)負(fù)責(zé)人、服務(wù)人員以及消費(fèi)者進(jìn)行了交流，提倡企業(yè)負(fù)責(zé)人創(chuàng)新經(jīng)營模式，提供“小份餐”“半份餐”，引導(dǎo)消費(fèi)者按需點(diǎn)餐、文明就餐，同時(shí)督促企業(yè)落實(shí)好制止餐飲浪費(fèi)相關(guān)管理制度。“我們以前確實(shí)不夠重視食物浪費(fèi)問題，節(jié)約糧食，反對浪費(fèi)應(yīng)成為我們每個(gè)公民的自覺行動，接下來我們一定會按照要求，及時(shí)整改。”某企業(yè)負(fù)責(zé)人說道。
雨湖區(qū)市場監(jiān)管局開展制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動現(xiàn)場
湘潭市市場監(jiān)管局始終把反餐飲浪費(fèi)工作擔(dān)在肩上、放在心上、抓在手上。此次集中統(tǒng)一行動，對餐飲單位是否進(jìn)行反餐飲浪費(fèi)提示提醒、張貼反食品浪費(fèi)標(biāo)識，是否存在誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐行為，是否將珍惜糧食、反對浪費(fèi)納入培訓(xùn)內(nèi)容等進(jìn)行了重點(diǎn)檢查。共出動執(zhí)法人員322人，檢查餐飲單位單位257戶，下達(dá)責(zé)令改正16家，發(fā)放宣傳資料238份。
湘潭縣市場監(jiān)管局開展制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動現(xiàn)場
下一步，湘潭市市場監(jiān)管局將繼續(xù)加大宣傳引導(dǎo)，加強(qiáng)監(jiān)管執(zhí)法，落實(shí)長效治理，形成全民參與、社會共治的濃厚氛圍，全力做好制止餐飲浪費(fèi)工作。
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