本報訊 (馬文平 連衛(wèi)政)近日,山東省菏澤市質(zhì)檢所對該市及周邊地區(qū)送檢的餅干進行了檢驗,共檢驗86批次,合格85批次,合格率98.8%。
本次檢驗主要依據(jù)GB 7100-2003《餅干衛(wèi)生標準》等強制性國家標準對餅干產(chǎn)品的過氧化值、總砷、鉛、水分、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌、糖精鈉、甜蜜素、二氧化硫、食品標簽等項目進行了檢驗。有1批次的餅干產(chǎn)品標簽不符合國家標準。產(chǎn)品標簽是消費者了解食品信息的主要途徑,必須如實反映產(chǎn)品的真實信息,強制性國家標準GB 7718-2004《食品標簽通用標準》中有明確規(guī)定。
針對檢驗中發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問題,菏澤市質(zhì)監(jiān)局已嚴格按照《食品安全法》等有關法律法規(guī)的規(guī)定,對檢驗中產(chǎn)品不合格的生產(chǎn)企業(yè)依法進行處理,限期整改。