冷面、麻辣燙是如今很多百姓餐桌上的“�？�”，而這些看上去黃澄澄、吃起來筋道爽滑的面條質量究竟如何呢？9月6日，滿洲里市質監局行政執法人員根據“質量月”執法打假專項工作部署，在摸排檢查中，查處了一家加工冷面的黑窩點，收繳非法添加色素的冷面近500公斤。

    該冷面加工黑窩點位于市郊居民區內，地點及其隱蔽，在加工現場執法人員看到各種雜物與加工用原料隨處堆放，蒼蠅四處亂飛，已經加工好的冷面晾在霉變的木制架子上并用塑料布苫蓋，還有一部分則被裝在塑料編織袋中被臟破不堪的棉被覆蓋，在加工間內執法人員發現了其在生產中添加的著色劑“檸檬黃60”，使加工出的冷面顏色變黃。經查，該黑窩點未辦理任何生產經營許可證照，加工好的冷面多數送往農貿市場和麻辣燙小餐館。執法人員當即對其準備加工的面粉、加工機器、添加劑等進行了查封扣押。(滿洲里市質監局  張愛玲)