文/黃星星 李偉

永州市市場監(jiān)管局黨組書記劉軍君調(diào)研學校周邊店鋪食品安全

　　4月16日，湖南省永州市市場監(jiān)督管理局黨組書記劉軍君深入李達中學、永州市第二中學、永州市第四中學等學校調(diào)研學校食堂食品安全工作，市市場監(jiān)督管理局副調(diào)研員周騰龍，市局相關科室工作人員及冷水灘區(qū)市場監(jiān)督管理局相關人員陪同調(diào)研。

　　劉軍君一行對李達中學、永州第二中學、永州第四中學學校食堂及校園周邊食品經(jīng)營單位食品安全規(guī)章制度的落實、食堂從業(yè)人員健康管理、食品進貨渠道、餐具清洗消毒措施、操作間硬件設施、食品安全知識宣傳教育以及學校食堂食物安全事故應急預案等情況進行了實地查看，同時還進一步了解了開學期間學校食堂新型冠狀病毒肺炎疫情防控措施落實情況，對于學校嚴格落實一米間距排隊取餐、錯峰就餐、等距間隔同向就餐等傳染病防控措施給予了充分肯定，對于標準化食堂建設工作推進情況表示滿意。

　　劉軍君強調(diào)，學校食堂的食品安全是整個食品安全工作的重中之重，學校一定要提高認識，把好食品材料進貨關，切實履行好進貨查驗、檢驗檢測等各項制度的落實，全市各級市場監(jiān)管部門要加強對學校食品安全巡查檢查力度，壓實主體責任，不留死角，以高度的使命感和責任感履職履責，對存在的問題舉一反三，及時整改到位，全力確保全市師生飲食安全。